Меню


Ресторан предлагает блюда русской и европейской кухни на любой вкус. Порадуем Вас специальными предложениями и скидками. Мы учитываем все пожелания клиентов, и следуем самым современным тенденциям в кулинарном мире, постоянно обновляя и улучшая наше меню.
 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ


Мясной сундучок (50/50 гр.)350 руб.

Армянские деликатесы из телятины : суджук и бастурма



Мясное ассорти (150гр)600 руб.

Карбонад, свинина, говядина, буженина, язык говяжий, сервелат



Язык говяжий (100 / 30гр)280 руб.

Говяжий язык с хреном



Икра лососевая (50/10гр)750 руб.

Красная



Семга слабосоленая (100/30гр)700 руб.


Ассорти рыбное (50/50/50/50гр)1050 руб.

Осетрина холодного копчения, осетрина горячего копчения, семга, масленая рыба



Сельдь под "водочку" (100/150гр)300 руб.

Сельдь, картофель отварной, лук



Сырное ассорти (200/30гр)350 руб.

"Дорблю", "Российский", "Гауда", мед



Ассорти кавказских сыров (200/30гр)300 руб.

"чанах", "Лори" "Сулугуни", Чечил", мед



Сациви из курицы (250гр)400 руб.

Традиционный Грузинское блюдо из орехового соуса с отварной курицей



Овощной букет (300гр)400 руб.

Помидоры "Бакинские", огурцы, редис, сладкий перец, острый перец, зелень



Свежая зелень (100гр)250 руб.

Петрушка, кинза, укроп, базилик, тархун, котэм, зеленый лук



Свежие овощи (200гр)250 руб.

Помидоры "Бакинские, огурцы, сладкий перец



Оливки, Маслины (75/75гр)360 руб.

Оливки, маслины "Гигантские" с косточкой



Мацун (200гр)150 руб.

Традиционный армянский кисло-молочный продукт



Разносол "Домашний (250гр)250 руб.

Квашенные помидоры, огурцы, чеснок, цветная капуста, белокочанная капуста



Разносол Армянский (200гр)280 руб.

Шушан, бохи, синдрик



Грибочки маринованные (150гр)250 руб.

Опята, лисички, шампиньоны



Маринованный красный перец в масле "по Армянски" (150гр)220 руб.

Сладкий болгарский перец маринованный по-Армянски, со специями



Рулетики из баклажан (200/30гр)340 руб.

Баклажаны фаршированные сыром, грецким орехом и специями, соус (сметана/майонез)



Помидоры "Сюрприз" (200гр)200 руб.

Помидоры фаршированные ветчиной, сыром, чесноком, зеленью, заправленные майонезом



Перец острый (1шт)100 руб.


Лимон (1шт)100 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ



Долма (250/30гр)560 руб.

Традиционное кавказское блюдо из фарша в виноградных листьях, подается под соусом мацун



Аджапсандал (250гр)380 руб.

Нежная смесь запеченных баклажан, болгарского перца и помидоров



Сулугуни в кляре (200гр)400 руб.

Сыр сулугуни обжаренный в кляре, до золотистой корочки



Хачапури "по Мегрельски" (450гр)380 руб.

Чучное изделие (лепешка с сыром "Сулугуни)



Хачапури "по Аджарски" (350гр)350 руб.

Мучное изделие в виде лодочки с сыром "Сулугуни" и яйцом



Жульен (125гр)300 / 250 / 200 руб.

Жульен с креветками / курицей / грибами



Шпинат с яйцом (200гр)250 руб.

Шпинат под взбитым яйцом



Яичница с помидорами (200гр)200 руб.


Яичница с бастурмой (200гр)250 руб.


Шампиньоны с луком (150гр)300руб.


Шампиньоны с сыром (150гр)350 руб.


Креветки отварные (150гр)300 руб.
 

САЛАТЫ




Фирменный салат "Ахтамар"450 руб.

Куриное филе, сыр, обжаренные шампиньоны, яйцо, грецкий орех



Цезарь (200гр)350/340/320 руб.

С креветками / с семгой / с курицей, соус цезарь



Салат Тайский (250гр)300 руб.

Шампиньоны, свиная вырезка, помидоры, огурцы, сладкий перец, зеленый лук, сухой базилик, салатная заправка.



Гнездо глухаря (200гр)340 руб.

Ветчина, язык говяжий, огурец, яйцо, зелень, майонез



Оливье (200гр)350 руб.

Говядина, картофель, яйцо, горошек, морковь, огурец, майонез



Пиратский (250гр)300 руб.

Кальмар, яйцо, зеленый лук, майонез



Нептун (200гр)300 руб.

Крабовое мясо, кукуруза, огурец, яйцо, майонез



Овощной "по-Армянски" (200гр)250 руб.

Огурцы, Помидоры, болгарский перец, кинза, лук, базилик, острый перец



Салат Греческий (200гр)300 руб.

Помидоры, огурцы, перец болгарский, оливки, сыр "Фета", масло оливковое, лук, сок лимона.



Капризе (250гр)300 руб.

Сыр "Моцарелла", помидор, соусы песто и базилик



Хоровац (250гр)350 руб.

Запеченные на мангале помидоры, баклажаны, перец. Подается с зеленью, луком и со специями


СУПЫ



Харчо (250гр)280 руб.

Традиционный грузинский суп из говядины



Солянка (250гр)250 руб.

Мясная сборная



Солянка рыбная (250гр)250 руб.

Рыбная сборная



Суп куриный с лапшой (250гр)220 руб.

Суп с домашней лапшой и курицей



Суп грибной (250гр)200 руб.

Суп с овощного бульоны и шампиньонами



Спас (по-сезону) (250гр)220 руб.

Армянское национальное блюдо, мацун, сметана, зерновые, мята и кинза



Хаш (500гр)350 руб.

Одно из древнейших армянских блюд, из говяжьих ножек, подается с сухим лавашом, чесноком и редькой

 

МЯСНЫЕ БЛЮДА




Хинкали (1 шт.)55 руб.

Тесто, фарш (телятина и свинина), специи



Тжвжик (200гр) 300/280 руб.

Субпродукты жаренные с луком. (Баранина / говядина)



Чахохбили из курицы (200гр.)300 руб.

Тесто, фарш (телятина и свинина), специи



Абрау (200гр.)55 руб.

Свиная шейка с сыром и чесноком в винном соусе



Сказочное мясо (200гр.)380 руб.

Свиная шейка под шапкой из жаренных грибов с луком и сыром



Жаркое "по-Домашнему" (250гр.)350 руб.

Свиная шейка с сыром и чесноком в винном соусе



Цыпленок табака (1 шт.)55 руб.

Свиная шейка с сыром и чесноком в винном соусе



Перепелка жареная (1 шт..)55 руб.

Обжаренная на сковороде цельная перепелка на сливочном масле с специями


БЛЮДА НА МАНГАЛЕ



Фестиваль шашлыка (1450гр)2690 руб.

Ассорти шашлыка из: бараньей корейки, свиной шейки,люля-кебаб (телятины), куриного филе, картофеля, шампиньонов, салат «Хоровац» и один соус на выбор



Шашлык из свинины (250/30гр)420/400 руб.

Шейка / ребра, соус шашлычный



Шашлык из баранины (250/30гр)640 / 550 / 500 руб.

Корейка / ребра / мякоть, соус шашлычный



Шашлык из ягненка (250/30гр)700 руб.

Корейка, мякоть, соус шашлычный



Шашлык куриный (200/30гр)340/300 руб.

Филе на кости, соус шашлычный



Шашлык из индейки (200/30гр)380 руб.

Индейка на кости, соус шашлычный



Шашлык из свинины (250/30гр)420/400 руб.

Шейка / Ребра, соус шашлычный



Шашлык из субпродуктов (180гр)300/280 руб.

Баранина / говядина (печень, сердце)



Люля-кебаб (250/30гр)350/320/280 руб.

Баранина / говядина / курица



Осетрина на вертеле (200/30гр)1000 руб.

Подается с лимоном и соусом наршараб



Семга (200/30гр)750 руб.

Подается с лимоном и соусом наршараб



Севанский Ишхан (1 шт.)750 руб.


Форель (1 шт.)450 руб.


Овощной шампур (200гр)300 руб.

Баклажан, перец, помидор



Картофель на углях (150гр)150 руб.
 

ГАРНИРЫ




Картофельный жаренный (150гр)150 руб.


Картофель отварной (150гр)150 руб.


Картофель фри (150гр)150 руб.


Картофель Запеченный (150гр)200 руб.


Рис карри (150гр)150 руб.


Брокколи отварная (150гр)150 руб.


Овощное рагу (150гр)150 руб.

ПАСТЫ



Эришта (200/30гр)440 руб.

Эришта – армянская домашняя лапша. Подаётся с мацун-чесночным соусом



Спагетти «Арабьята» (250гр)460 руб.

Спагетти в томатном соусе, пармезан



Феттучини «Сальмон» (250гр)620 руб.

Феттучини в сливках с нежным лососем, пармезан



Спагетти «Карбонара» (250гр) 580 руб.

Спагетти в сливочном соусе с обжаренным беконом, пармезан

 

ХЛЕБ




Хлебная корзина (300гр)150 руб.

Матканаш, лаваш армянский, черный хлеб "Бородинский"



Лаваш армянский (1шт)50 руб.


«Матканаш» (100гр)30 руб.


«Хлеб черный "Бородинский" (100гр)30 руб.


«Хлеб белый» (100гр)30 руб.



ДЕСЕРТЫ



Ванильное мороженное (150гр)250 руб.

Наполнители: шоколадная стружка / варенье / мед



Шоколадное мороженное (150гр)250 руб.

Наполнители : шоколадная стружка / варенье / мед



Клубничное мороженное (150гр)250 руб.

Наполнители : шоколадная стружка / варенье / мед



Фисташковое мороженное (150гр)250 руб.

Наполнители : шоколадная стружка / варенье / мед



Блины (150/50гр)250 руб.

Подается с шариком мороженного



Варенье (50гр)250 руб.

Наполнители : шоколадная стружка / варенье / мед



Фруктовая ваза (2500гр)2500 руб.

Фрукты по сезону



Фруктовая нарезка (500гр)700 руб.

Фрукты по сезону


Забронировать


Оставьте заявку на бронирование и наш администратор свяжется с вами в кратчайшие сроки, чтобы предложить вам оптимальные условия и лучшие цены на проведение мероприятия.